Vacanze freschissime con i cocktail estivi 2018, rosa e argento, da gustare con gli amici all night long
Aperitivi cocktail a porter, scorte di ghiaccio in tazza, acque toniche aromatizzate e cocktail estivi con il bosco dentro. Cin!
Aperitivi e serate lunghe, quale mix migliore per brindare all'estate 2018? Organizza beach party, feste in terrazza o cene in giardino, tanto la formula non cambia. I cocktail estivi sono al centro della ricetta.
Stai in ottima compagnia con drink e bevande rinfrescanti, coppe gelate stracolme di ghiaccio e tutti i profumi aromatici dei boschi. A proposito, le nuova tendenza del foraging, pratica di utilizzare nel beverage come nel food, vegetali selvatici raccolti in ambienti incontaminati, sta spopolando: essenza di rovere, linfa di betulla e gocce di pino mugo sono i più gettonati del momento.
Il trend per i teenage cocktail si tinge di rosa, e di quale altro tono, sennò? Lasciati inebriare il palato e refrigerare le tempie con bollicine frizzanti da aromatizzare con scorze di agrumi esotici. Non perderti poi la novità delle novità, il cocktail alcolico a porter in confezione usa e getta, proprio come un maschera per il viso espressa. Nella lista cocktail di NIO, Need Ice Only, c'è il nostro preferito, il Cosmopolitan Cocktail. La leggenda narra che intorno al 1985 il Cosmopolitan cocktail nacque per mano di Cheryl Cook, barista e proprietaria del The Strand di Miami. Rosa al punto giusto e gustato in un bicchiere da martini è composto da Absolut Citron, una dose di triple sec, una goccia di Rose's Lime e abbastanza cranberry per renderlo deliziosamente rosa.
Che tu sia una da cocktail alcolici allarga gli orizzonti alla piacevolezza di bere cocktail analcolici gustosissimi e bellissimi da vedere. Fan delle bollicine? Prova la versione a bassa gradazione di champagne: colore biondo, perlage finissimo e sentori fruttati: il mix perfetto da condividere con le tue BFF riunite per l'addio al nubilato coi fiocchi.
Berlucchi CUVÉE IMPERIALE MAX ROSÉ
Le sue bollicine solleticano il palato. Ottimo all’aperitivo, per la sua struttura vinosa è ideale con salumi, carni saporite, salse, formaggi a media stagionatura, crostacei. Perfetto con dolci di tono acidulo come fragole o mirtilli e macedonie di frutta fresca. Berlucchi da servire a 8°, (€ 14,50).
NIO, il cocktail a porter Need Ice Only
NIO sta per Needs Ice Only e rappresenta un'innovazione nel settore cocktail. Ti basta aprire il pack, versarlo nel bicchiere dedicato e aggiungere cubetti ghiacciati. Tutti i cocktail si presentano esternamente in un’elegante confezione (chiamata skin) in cartoncino, a forma di CD. La drink list NIO è composta da dieci cocktail tra i più famosi e richiesti: Whiskey sour, Margarita, Gin sour, Negroni, Vodka sour, Manhattan, Daiquiri, Milano-Torino, Gimlet, Boulevardier e, ovviamente, Cosmopolitan. ( 24,90).
Ferrari Maximum Brut, per brindare all'apertivo
Chardonnay in purezza, versatile negli abbinamenti, è una morbida carezza sui sapori. Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza: accostalo ad antipasti freschi come un assaggio di mozzarella di bufala e olive di Cerignola.
Acqua tonica aromatizzata per gin robusti e ricchi di ginepro
L'abbiamo detto altre volte, scegli la tonica giusta e il tuo cocktail estivo avrà tutto un altro gusto. Miscelando i sentori delicatamente amaricanti della corteccia di angostura sud africana con botaniche aromatiche come cardamomo, pepe e zenzero è nata la tonica aromatica dal colore rosa cipria di Fever-Tree. Il drink giusto? il Pink Gin&Tonic oppure gustala liscia come un sofisticato soft drink.
Maison Nicolas Feuillatte Graphic Ice, la cuvée leggera da gustare con tanto ghiaccio
Dolce e misterioso, Graphic Ice di Maison Nicolas Feuillatte è il lo champagne 3.0, risultato di una sottile alchimia di fragranze floreali. Il perlage, nei toni color oro leggero, contiene tutta l’armonia e le nuances delle note mielate.
Degustalo in un bicchiere ampio con ghiaccio, una fetta di lime o qualche pezzo di ananas perché la frutta esalti in modo armonioso le note cremose e generose. P.S Esiste anche in versione rosé.
ICE CUP: ghiaccio a porter per non rimanere mai senza
ICE CUP sono bicchieri ready-to-use contenenti cubetti di ghiaccio puro, nati dalle acque purissime delle sorgenti di Scillato, nel gruppo delle Madonie, in Sicilia. Ideali per gustare bevande fresche in ogni occasione, nei mesi di luglio e agosto potrai trovare in 400 punti vendita Carrefour, 25 guide cocktail con cui entrare nel favoloso mondo dei drink.
Mì&Tì, il gin creato da una coppia innamorata
A destra vedi il Cherry Lady, tra i cocktail estivi, un cocktail elegante e armonioso, che esalta i profumi floreali di Gin Tì. L’acidità del limone è bilanciata dalle note dolci del Triple Sec e dello sciroppo di ciliegie, che prolunga il finale fruttato del Gin. Mì&Tì nasce dall'amore e dall'entusiasmo di Rossella e Lele Saporiti, coppia sia nel lavoro che nella vita che dopo aver girato il mondo, per lavoro e per piacere, ricercando e sperimentando i migliori gin, hanno deciso di creare due gin (una coppia appunto) per esaltare rispettivamente le caratteristiche del classico Martini Cocktail e del perfetto Gin& Tonic. Rossella e Lele sono anche stati premiati di recente alla San Francisco World Spirits Competition con la Silver Medal nella Design Competition. (Gin Mì € 45, Gin Tì € 50).
Mai provato un Pinot Grigio Ramato?
Questa è una chicca. Il vino Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, poiché il termine “ramato” indicava il Pinot grigio nei contratti di acquisto.
Questo vino nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto 24 ore con le bucce e si impreziosisce di un particolare colore ramato molto seducente. Il profumo è intenso e fruttato. Al gusto risulta pieno, complesso e ricco, adatto ad accompagnare
pesce e ottimo anche come aperitivo. Il bouquet è intenso e
complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti da note fruttate di mora, ciliegia, amarena e un intrigante finale di fiori di sottobosco. L'estate purissima di Attems.
0.0 è il nuovo cocktail d'autore con il bosco dentro
Il cocktail Grado Zero (o.o) nasce da un incontro di esperti. WILDLY - Bartendency Experience, è un nuovo appuntamento della piattaforma creativa WE R FOOD che unisce beverage e design con Milano come scena d'azione. RIVOGin, Wood*ing Bar, il designer Vincenzo Sorrentino e il fotografo Andrea Pedretti sono gli autori di Grado Zero. Parola chiave del concept è foraging, la pratica di utilizzare, sia nel food sia nel beverage,vegetali selvatici raccolti, con il massimo rispetto per l’ambiente, nel loro habitat naturale e incontaminato. Il nome scelto per il drink richiama il grado zero, il ritorno alla natura: cocktail estivi a impatto zero. Ecco la ricetta del cocktail di Erica Rossi – Bar Lady Wood*Ing Bar a Milano.
45 ml RIVO Gin
40 ml linfa di betulla
15 ml sciroppo tradizionale di gemme di pino mugo Wood*Ing Bar
3 gocce di aceto
Una tonica aromatizzata all'essenza di rovere? Yes!
Arriva la nuova tonica Sanpellegrino all'essenza di legno di rovere
per sperimentare nuovi mix esclusivi. La nuova acqua tonica, grazie alle note barricate e al retrogusto piacevolmente amaro, risulta infatti molto delicata sia dal punto di vista olfattivo che per quanto riguarda il gusto. Gustala fredda a a 3°-4°, abbinata a scorza di arancia o limone per esaltarne tutte le caratteristiche, oppure mixata in un dissetante per godersi un ottimo gin tonic.
Watch Next
Mai provato un mocktail?
Il batanga cocktail è il drink definitivo del 2024
Cristian Silenzi, bartender psicologo from London
6 ricettine di cocktail al top da sperimentare
