La segnalazione del giorno. Un libro di ricette il cui ricavato va interamente in beneficenza: A tavola con le quattro stagioni - Le ricette del sorriso di Gloria Brolatti e Monica Sartoni Cesari (Morellini, € 15)
A tavola con le quattro stagioni - Le ricette del sorriso
Siete a caccia di nuove ricette? Questo libro ne contiene un bel po'.
Ed è anche un volume speciale.
Innanzitutto le ricette seguono l'alternarsi delle stagioni e quindi delle materie prime: la frutta e la verdura di stagione sono decisamente più buone!
Inoltre, il ricavato della vendita del libro andrà interamente alla Fondazione Operation Smile Italia Onlus, che si occupa di operare, gratuitamente e in tutto il mondo, bambini nati con delle malformazioni facciali, soprattutto alle labbra.
In particolare, questo volume sosterrà la Smile House di Milano e i bambini italiani e stranieri, ma residenti in Italia, in cura presso il centro multispecialistico ospitato presso l’Ospedale San Paolo di Milano.
Le giornaliste esperte di food Monica Sartoni Cesari e Gloria Brolatti avevano già firmato le Ricette del sorriso dell'anno scorso. Titolo: A tavola con le arance di Ribera, dall'antipasto al dolce.
Il libro si può ordinare scaricando il modulo d’ordine dal sito della Fondazione.
Buon appetito!
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