La ricetta dell'insalata di pasta con feta e fragole

Hai della frutta estiva a portata di mano? Usala per un'insalata con pasta e feta. Questa ricetta ti sorprenderà!​

Più Popolare

Insolita e sfiziosa, questa insalata può essere preparata con tutta la frutta estiva: provala per esempio con le ciliegie o le pesche noci!

INGREDIENTI per 8 porzioni

  • 500 g di pasta (farfalle o altro formato di pasta corta)
  • 70 g di feta
  • 400 g di fragole a fettine
  • 100 g di spinaci baby
  • glassa di aceto balsamico
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
  • mandorle tostate a lamelle

PROCEDIMENTO

  1. Lessa la pasta in acqua bollente salata. Scolala e ferma la cottura passandola sotto l'acqua fredda. Condiscila con un filo d'olio e trasferiscila in una ciotola capiente.
  2. Aggiungi gli spinaci, la frutta e la feta sbriciolata. Regola di sale e pepe.
  3. Completa con un po' di glassa di aceto balsamico e decora con le mandorle.

Via Delish.com

Scopri le nostre insalate:

insalata pasta orecchiette pomodorini
Related Article
ricetta panzanella croccante
Related Article
ricetta spaghetti zucchine tricolori
Related Article
Advertisement - Continue Reading Below
ristoranti stellati milano
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Alla scoperta dei ristoranti stellati di Milano: tutti gli indirizzi più cool per mangiare gourmet
La Cosmoguida ai 17 ristoranti che nel 2017 hanno ricevuto una o due stelle Michelin. Rifatti gli occhi!
barretta cioccolato avocado
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Avocado+cioccolato bianco? Ecco il nuovo snack a cui non saprai rinunciare
Il paradiso, in pratica!
avocado bar avocaderia brooklyn
Cucina e ricette
CONDIVIDI
3 ragazzi italiani hanno fondato l'avocado bar più cool di Brooklyn 
Se sei una fan dell'avocado non perdere l'Avocaderia, il bar italiano di Brooklyn tutto dedicato al cremosissimo superfrutto tropicale
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Anche tu puoi fare il prosecco con i glitter con un ingrediente speciale
Un modo veloce per rendere il tuo drink ancora più speciale
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Ecco la ricetta della maionese di avocado
Per vere (e healthy) avocado addicted
unicorn frappuccino starbucks ricetta
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Ecco la ricetta dello Unicorn Frappuccino di Starbucks!
Se sei curiosa di provare lo Unicorn Frappuccino, ecco la ricetta (semplicissima) per prepararlo a casa
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Bastano due ingredienti per fare il pane degli unicorni
Comincia a riscaldare il forno: questa magia è semplicissima
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Esistono delle torte microscopiche che fanno gola ma non si possono mangiare. Ecco perché
Sono belle, ti aumentano la salivazione, ma in verità puoi solo guardarle. Ecco perché
ragu alla bolognese ragu napoletano differenze
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Ragù alla bolognese e ragù alla napoletana qual è la differenza?
Sono entrambi buonissimi, ma il ragù alla bolognese e il ragù alla napoletana sono molto diversi a cominciare dai tagli di carne...
torte piante grasse instagram
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Sembra incredibile, ma queste torte botaniche puoi mangiarle
Sembra di avere una serra di cactus sulla tua tavola