Quello che una volta era un oggetto di nicchia, creato per accompagnare gli sportivi o gli alpinisti, è diventato oggi parte della routine quotidiana di molti. Si tratta delle borracce, avvistate in mano a tantissime celebrità durante i loro momenti di svago, ma anche sulle passerelle, divenendo degli accessori al pari delle borse. L'accesso al mondo della moda è stata la spinta definitiva che probabilmente ha dato il via ad un evoluzione senza precedenti nel design e nella tecnologia di utilizzo. Così la loro estetica si è via via evoluta, perfezionando al contempo bellezza e funzionalità al punto che oggi conferiscono perfino una certa coolness a chi li possiede; coolness accentuata poi dal fatto che nel tempo la borraccia è diventata simbolo di un'etica più sostenibile. Conseguentemente all'ascesa delle borracce, sui social sono nati dei veri e propri trend che sembrano riflettere le nuove sensibilità sociali: sotto gli hashtag #WaterBottle e #WaterTok, che hanno totalizzato milioni di visualizzazioni, gli utenti hanno pubblicato migliaia di video in cui mostrano con fierezza le loro collezione di borracce oppure in cui sperimentano ricette di acque aromatizzate all'interno della loro borraccia. E sebbene nel 2024 la borraccia, così come la tazza termica, resti una prerogativa americana o dei Paesi del nord Europa, non tutti sanno che a inventarla è stato un italiano, Pietro Guglielminetti, nell'Ottocento.
Perché l'America è ossessionata dalle borracce
Secondo Greg Williamson, presidente di CamelBak, produttore di bottiglie riutilizzabili, nel 2022 negli Stati Uniti sono stati vendute borracce o bottiglie riutilizzabili per un totale di circa 2 miliardi di dollari, rispetto a circa 1,5 miliardi di dollari nel 2020. Un dato che è destinato a crescere trainato soprattutto dalla Gen Z. Tuttavia, non si arresta parallelamente la crescita delle vendite delle bottigliette d'acqua che aumentano di anno in anno di circa l'1,2%. D'altra parte, Jessica Heiges, consulente sulla sostenibilità con sede a Berkeley, in California, ha osservato che le borracce richiedono comunque diverse risorse per essere prodotte, quindi averne troppe non è un bene neanche per l’ambiente.
Negli USA, in particolare, ha fatto recentemente scalpore il caso delle borracce in edizione limitata di Stanley, vendute per 45 dollari ma andate sold-out subito, con lunghe code fuori dai rivenditori e prezzi di rivendita da oltre 200 dollari. Su TikTok sono diventati virali i video di giovani ragazzi che collezionavano queste borracce come un qualsiasi oggetto da collezione grazie ad una strategia di marketing da parte del brand che prevede un portfolio mutevole con prodotti in edizione limitata e collaborazioni con altri brand.
Tutti i vantaggi delle borracce termiche
I vantaggi della borraccia sono molteplici. Uno, su tutti, motivo intrinseco alla sue creazione, è quello di mantenere la temperatura della bevanda quanto più a lungo possibile. Il secondo ha motivo ha a che fare con l'ambiente. Una singola borraccia può durare fino a 5 anni, un dato da non sottovalutare se si pensa che solo in Europa ogni anno si consumano 50 miliardi di bottiglie di plastica. Riempire le borracce con l'acqua del rubinetto (filtrata e trattata, qualora non fosse direttamente potabile) consentirebbe di risparmiare il 35% di plastica globale, ma anche di ridurre le emissioni di carbonio generate dai trasporti delle bottiglie e far risparmiare oltre 240 euro all'anno. Il terzo vantaggio nell'utilizzo delle borracce è infatti quello economico che secondo associazioni come Lifegate permetterebbe di risparmiare fino al 3% della spesa familiare.
Come pulire le borracce
Indagini condotte da Altroconsumo hanno evidenziato che la maggior parte delle persone che non acquista una borraccia è perché riscontra una cattivo sapore dell'acqua. In realtà il segreto sta nello scegliere i materiali giusti e di qualità (soprattutto acciaio inossidabile) e avere cura della pulizia. Per pulire bene è fondamentale dotarsi di uno scovolino di plastica e del detersivo per piatti. Per evitarle cattivi odori basta una regolare pulizia con uno scovolino e il detersivo per i piatti, alternando sapone e acqua per almeno un paio di volte. Se necessario lasciate il sapone per piatti agire per qualche ora all'interno della borraccia, diluendolo con l'acqua. Per togliere gli odori che possono formarsi con il tempo basta versare nella borraccia acqua calda e un cucchiaino di bicarbonato; chiuderla, agitare, e lasciarla riposare per 10 ore; poi svuotarla e sciacquarla con acqua fresca corrente. Questa operazione va ripetuta ogni due giorni, oppure ogni giorno nel caso in cui si inseriscano liquidi aromatizzati come tè, succhi di frutta o bevande gasate. Una volta lavata è importante assicurarsi che la borraccia sia ben asciutta: per farlo, lasciatela asciugare capovolta e senza tappo. Attenzione anche a non dimenticare di inserire il tappo nel ciclo di lavaggio.
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