Vacanze in Costa Brava: fai il pieno di bellezza

Vola in Costa Brava per fare vacanze da sogno. Risvegli ​tutti i cinque sensi alla vista del mare turchese, ufficializzato Pantone nel 2014, mentre con la ricchissima gastronomia catalana ti lasci andare ai piaceri del palato in un'esperienza a due indimenticabile

Più Popolare

Le vacanze in Costa Brava ti rimettono al mondo. 

A solo un'ora da Barcellona in direzione est, la Costa Brava ti accoglie con i colori brillanti della natura, il piacere del palato e tanta vida loca. In questo angolo del Mediterraneo si concentrano tesori paesaggistici tra i più diversi in grado di accontentare ogni esigenza.

In Costa Brava tutti i cinque sensi si risettano in modalità ON: la vista ritrova lo spettro colori originale, il gusto e l'olfatto si risvegliano dal torpore cittadino, vicino alla natura il tatto genera vibrazioni positive mentre l'udito si culla di dolci melodie esotiche. 

Advertisement - Continue Reading Below

♥ RIFATTI GLI OCCHI: IL MARE

Viste mozzafiato panoramiche dal Camino de Ronda, il percorso pedonale lungo costa che collega cale e spiagge. In basso la baia di Llanfranc
Più Popolare

In Costa Brava ci sono 200 km di costa da esplorare, partendo da Blanes a sud sino a Portbou più a nord, verso i Pirenei. 

Puoi immergerti nel mare turchino di calette nascoste, davanti a villaggi bianchi di pescatori dove l'acqua è trasparente, scoprire fondali invitanti e abbronzarti sulla sabbia dorata. 

😍  Le spiagge che meritano una visita sono Can Christo, Sa Cova, El Golfet e Aiguablava. Ma ce ne sono così tante che non vogliamo toglierti la sorpresa di scoprirle tu stessa.

😍  Alcuni tratti di costa sono segnati dai Camì de Ronda, falli per raggiungere una caletta dopo l'altra sentieri sotto le fronde odorose di pini marittimi.

😍  Se adori fare snorkelling fai una puntata alle isole Medes, un arcipelago la cui forma ricorda quella di un rinoceronte in ammollo, con tanto di corno a pelo d'acqua. Questi fondali marini protetti sono il paradiso di sub e amanti della natura incontaminata.

Da sinistra in senso orario. La spiaggia di Calella de Palafrugell, piccolo borgo di pescatori dove, dal 1966, ogni anno in giugno si svolge La Cantada de Havanera, canti malinconici e suggestivi sulle storie degli avventurieri catalani in viaggio verso Cuba. L'inizio di un Camì de Ronda. Set mug e tazze con l'ancora da Carla Llimona

♥ ASSAPORA L'ESTATE: IL CULTO DEI POMODORI

Passa al mercato di Palafrugell per ammirare i tanti prodotti a Km zero tra i più gustosi della costa. Verdura, frutta, carni e pesci a volontà. E poi c'è la cultura del pomodoro...hai mai visto così tante qualità tutte insieme? 

Il celebre pan con tomate, in catalano pan tomacat, ha a che fare con quella goduria semplice e diretta: 

  • pane croccante, spicchio d'aglio da strofinare, polpa di pomodoro, olio EVO e sale. 

😍  Girando per il mercato di Palafrugell fai shopping di moda da Manga Rosa in C/. Cavallers 56 con bijoux e abbigliamento boho chic, mentre a Calella sul mare, vai dritta da Carla Llimona, C/. Les Voltes, per piccoli accessori e decorazione della casa in stile shabby neo romantico. 

♥ E ADESSO LASCIATI ANDARE AI PIACERI DEL PALATO 

La Costa Brava è la culla della gastronomia moderna, e quest'anno la Catalogna è stata nominata Regione Europea della Gastronomia 2016

Per sperimentare e godere con il gusto, da temposi passa dalla Costa Brava: da Ferran Adrià, maestro della cucina molecolare con l'azoto liquido, ai tre fratelli Roca, pionieri della gastronomia avant-garde al tristellato Celler.

Ma non ti fare intimidire da stelle e stelline, qui la cucina gastronomica ha prezzi davvero abbordabili. 😋

Il vitello dei Pirenei, l'acciuga dell'Escara, il riso di Pals, i fagioli di Santa Pau o la mela di Girona. Mare e montagna si fondono in una cucina stimolante e appagante. Così scrisse lo scrittore di lingua catalana più importante del XX secolo, Josep Pla:  «La cucina catalana è il paesaggio nel piatto»

In senso orario da sinistra. Gazpacho rivisitato di Els Tinars, 1 stella Michelin, dello chef Marc Gascons. Chips di patate con salsiccia di paiolo e petali di fiori di Terramar dello Chef Miguel Garcìa. Crema catalana caramellizzata con piastra incandescente dello chef Roger Sobrebals all'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Infine Recuit di Fontaneta, ricotta preparata con latte di capra, abbinata a miele e confetture, di Aradi a Platja D'Aro dello chef Domingo Martinez

♥ E SE SIETE IN DUE...

Concedetevi degustazioni dei vini catalani nelle tantissime cantine sparse in tutta la Costa Brava. Introdotta dai greci, la vigna fa parte della cultura catalana: scoprite i segreti dell'elaborazione del vino, imparate la degustazione verticale e testate i benefici della vinoterapia.

Degustazione verticale alla tenuta Clos d'Agon, a Calonge vicino a Girona

Volete festeggiare? Regalatevi una cena memorabile, super romantica in location suggestive! Qui due posti da sogno e fattibili:

Al ristorante Relais & Châteaux di Mas de Torrent, una struttura in pietra immersa nella bounganville, alle spalle del borgo medievale Pals, nel cuore dell'Empordà. Lo Chef Fina Puigdevall, 2 stelle Michelin, vi coccolerà con un menù degustazione unico, a km zero.

Nel pomeriggio potete visitare il borgo medievale di Pals

Shopping mirato nel borgo medievale di Pals: cioccolata aromatizzata e borse in corda intrecciata

Oppure fatevi stupire dallo Chef Vinceç Fajardo dell'Hotel Ristorante La Plaça, a Madremanya, vicino a Girona. Una tenuta completamente immersa nella natura silenziosa e aromatica. Chiedete di assaggiare anche le sue sardine marinate, spolverate con sabbia di olive e escalivada.

♥ PORTA IN DONO CERAMICHE DI BISBAL

La Bisbal è il capoluogo del Baix Empordà, la parte a sud della Costa Brava, e anche capitale della ceramica grazie alla qualità delle argille e alla lunga tradizione artigianale. Prenditi tutto il tempo per scegliere e spulciare i tuoi pezzi del cuore tra le numerose botteghe: sono quasi tutte dotate di un laboratorio interno. Che ne dici di farti personalizzare i tuoi acquisti?

Nella foto di copertina il mare turchese di Cala del Pi

Vacanze last minute? Comincia a trovare la spiaggia perfetta: 

Related Article

Una porta colorata tipica di Dublino
Viaggi
CONDIVIDI
Guida veloce ai quartieri di Dublino
Una guida per muoverti tra la gente di Dublino e goderti la città di Joyce
Hotel 7 stelle
Viaggi
CONDIVIDI
Lo sapevi che esistono hotel a 7 stelle? Ecco i più lussuosi del mondo
Ce ne sono solo 6 al mondo, di cui due sono in Italia!
meraviglie del mondo secondo l'unesco
Viaggi
CONDIVIDI
Le nuove 10 meraviglie del mondo secondo l'Unesco
Scopri quali sono le meraviglie del mondo moderno secondo l'Unesco e quali sono i monumenti storici e naturali da vedere almeno una volta...
vacanze in puglia
Viaggi
CONDIVIDI
Vacanze in Puglia? Ecco dove andare
Per le tue vacanze in Puglia scegli le mete più gettonate, dal Salento alle spiagge che assomigliano alle Maldive ecco cosa devi...
Vacanze in Toscana: 10 posti da visitare assolutamente
Viaggi
CONDIVIDI
Stai progettando le tue vacanze in Toscana? 10 posti da visitare assolutamente
Le Toscana è una delle regioni più belle d'Italia. Se stai progettando una vacanza qui, ecco quali posti devi visitare assolutamente
Nessuno pensa al Giappone come meta tropicale per fare snorkerling o diving: a sud nella prefettura di Okinawa esistono isole Kerama, un arcipelago paradisiaco costituito da 22 isole a sudovest dell'isola di Okinawa, nella zona centrale del grande arcipelago delle Ryūkyū
Viaggi
CONDIVIDI
Vola ai tropici in Giappone: un tuffo nel mare delle isole Kerama e sei in paradiso
Senza farti mancare un pit stop di shopping a Tokyo
castelli val d'aosta
Viaggi
CONDIVIDI
10 castelli della Valle d'Aosta da vedere assolutamente
Se vuoi fare un salto nei castelli come le principesse Disney
vacanze in calabria mare cibo
Viaggi
CONDIVIDI
Vacanze in Calabria, le mete migliori tra mare e cibo
Fare le vacanze in Calabria significa dividersi tra un mare spettacolare e cibi buonissimi: ecco i nostri consigli su dove andare e cosa...
guida ai quartieri di Lisbona
Viaggi
CONDIVIDI
La Cosmo guida ai quartieri di Lisbona
Ti basta un weekend lungo a Lisbona per assaporare l'atmosfera della capitale del Portogallo. Entra assieme a Cosmo nei suoi quartieri
Isola di Procida quando andare cosa vedere
Viaggi
CONDIVIDI
L'Isola di Procida è piccolissima, ma davvero stupenda. Ecco quando andare e cosa vedere
I colori pastello di Procida ti conquisteranno!