Le vacanze in Costa Brava ti rimettono al mondo.
A solo un'ora da Barcellona in direzione est, la Costa Brava ti accoglie con i colori brillanti della natura, il piacere del palato e tanta vida loca. In questo angolo del Mediterraneo si concentrano tesori paesaggistici tra i più diversi in grado di accontentare ogni esigenza.
In Costa Brava tutti i cinque sensi si risettano in modalità ON: la vista ritrova lo spettro colori originale, il gusto e l'olfatto si risvegliano dal torpore cittadino, vicino alla natura il tatto genera vibrazioni positive mentre l'udito si culla di dolci melodie esotiche.
♥ RIFATTI GLI OCCHI: IL MARE
In Costa Brava ci sono 200 km di costa da esplorare, partendo da Blanes a sud sino a Portbou più a nord, verso i Pirenei.
Puoi immergerti nel mare turchino di calette nascoste, davanti a villaggi bianchi di pescatori dove l'acqua è trasparente, scoprire fondali invitanti e abbronzarti sulla sabbia dorata.
😍 Le spiagge che meritano una visita sono Can Christo, Sa Cova, El Golfet e Aiguablava. Ma ce ne sono così tante che non vogliamo toglierti la sorpresa di scoprirle tu stessa.
😍 Alcuni tratti di costa sono segnati dai Camì de Ronda, falli per raggiungere una caletta dopo l'altra sentieri sotto le fronde odorose di pini marittimi.
😍 Se adori fare snorkelling fai una puntata alle isole Medes, un arcipelago la cui forma ricorda quella di un rinoceronte in ammollo, con tanto di corno a pelo d'acqua. Questi fondali marini protetti sono il paradiso di sub e amanti della natura incontaminata.
♥ ASSAPORA L'ESTATE: IL CULTO DEI POMODORI
Passa al mercato di Palafrugell per ammirare i tanti prodotti a Km zero tra i più gustosi della costa. Verdura, frutta, carni e pesci a volontà. E poi c'è la cultura del pomodoro...hai mai visto così tante qualità tutte insieme?
Il celebre pan con tomate, in catalano pan tomacat, ha a che fare con quella goduria semplice e diretta:
- pane croccante, spicchio d'aglio da strofinare, polpa di pomodoro, olio EVO e sale.
😍 Girando per il mercato di Palafrugell fai shopping di moda da Manga Rosa in C/. Cavallers 56 con bijoux e abbigliamento boho chic, mentre a Calella sul mare, vai dritta da Carla Llimona, C/. Les Voltes, per piccoli accessori e decorazione della casa in stile shabby neo romantico.
♥ E ADESSO LASCIATI ANDARE AI PIACERI DEL PALATO
La Costa Brava è la culla della gastronomia moderna, e quest'anno la Catalogna è stata nominata Regione Europea della Gastronomia 2016.
Per sperimentare e godere con il gusto, da temposi passa dalla Costa Brava: da Ferran Adrià, maestro della cucina molecolare con l'azoto liquido, ai tre fratelli Roca, pionieri della gastronomia avant-garde al tristellato Celler.
Ma non ti fare intimidire da stelle e stelline, qui la cucina gastronomica ha prezzi davvero abbordabili. 😋
Il vitello dei Pirenei, l'acciuga dell'Escara, il riso di Pals, i fagioli di Santa Pau o la mela di Girona. Mare e montagna si fondono in una cucina stimolante e appagante. Così scrisse lo scrittore di lingua catalana più importante del XX secolo, Josep Pla: «La cucina catalana è il paesaggio nel piatto»
♥ E SE SIETE IN DUE...
Concedetevi degustazioni dei vini catalani nelle tantissime cantine sparse in tutta la Costa Brava. Introdotta dai greci, la vigna fa parte della cultura catalana: scoprite i segreti dell'elaborazione del vino, imparate la degustazione verticale e testate i benefici della vinoterapia.
Volete festeggiare? Regalatevi una cena memorabile, super romantica in location suggestive! Qui due posti da sogno e fattibili:
Al ristorante Relais & Châteaux di Mas de Torrent, una struttura in pietra immersa nella bounganville, alle spalle del borgo medievale Pals, nel cuore dell'Empordà. Lo Chef Fina Puigdevall, 2 stelle Michelin, vi coccolerà con un menù degustazione unico, a km zero.
Nel pomeriggio potete visitare il borgo medievale di Pals
Oppure fatevi stupire dallo Chef Vinceç Fajardo dell'Hotel Ristorante La Plaça, a Madremanya, vicino a Girona. Una tenuta completamente immersa nella natura silenziosa e aromatica. Chiedete di assaggiare anche le sue sardine marinate, spolverate con sabbia di olive e escalivada.
♥ PORTA IN DONO CERAMICHE DI BISBAL
La Bisbal è il capoluogo del Baix Empordà, la parte a sud della Costa Brava, e anche capitale della ceramica grazie alla qualità delle argille e alla lunga tradizione artigianale. Prenditi tutto il tempo per scegliere e spulciare i tuoi pezzi del cuore tra le numerose botteghe: sono quasi tutte dotate di un laboratorio interno. Che ne dici di farti personalizzare i tuoi acquisti?
Nella foto di copertina il mare turchese di Cala del Pi
Vacanze last minute? Comincia a trovare la spiaggia perfetta:
