Sabato 12: aperitivi glam e sliding doors sul futuro al Fuorisalone 2014

MILANO GOURMET EXPERIENCE prende forma e si racconta con l’aperitivo milanese a filiera corta in duplice formula, “indoor” negli hotel 5 stelle lusso con la prima edizione dell’evento “Good Food in Good Design” e “outdoor” con “Gourmet Mobile”, nuovo progetto di street food con un Ape nera parcheggiata in Piazza Affari a partire dall'evento "Souvenir di Milano" di Seletti davanti all'opera L.O.V.E di Cattelan di mercoledì 9 aprile.

Good Food in Good Design e Gourmet Mobile sono eventi promossi dall’Associazione Maestro Martino, rappresentata dallo Chef Carlo Cracco ed istituita per sostenere il territorio lombardo e le sue eccellenze attraverso la Cucina d’Autore

Tutti i giorni della Design Week, all’ora dell’aperitivo in esclusivi hotel 5 stelle lusso si potranno gustare le inedite proposte di appetizers realizzati dagli autorevoli chef di casa, che utilizzeranno prodotti del territorio lombardo.

In questa nuova edizione l’evento avrà luogo nei seguenti hotel: Hotel Boscolo Milano, Bulgari Hotel Milano, Hotel Château Monfort, Four Seasons Hotel Milano, Palazzo Parigi Milano Hotel & Grand Spa, The Westin Palace Milan, Hotel Magna Pars Suites Milano e Hotel Principe di Savoia.

L’aperitivo “Milano Gourmet Experience” che si gusterà negli hotel lusso che hanno aderito al circuito Good Food in Good Design consisterà nell’abbinamento di un flûte di Satèn 2009 Vintage Collection Ca’del Bosco con gli appetizers d’autore dei Grandi Chef di casa, con un costo di € 20,00.

Nella foto, appetizer con mini bismark di bruscandoli e taleggio liquido preparato dallo chef Marco Offidani all'Hotel Château Monfort.

Nella Chiesa di San Carpoforo in Brera, Baccarat, 250 ans de modernità, è l'evento con cui la celebre maison racconta 250 anni delle sua storia fatta di passione e di continua ricerca della perfezione. E dopo lo splendido e approfondito volume “Baccarat 1764 — Two Hundred and Fifty Years” uscito nel 2013, a Milano viene presentato un

Per chi fosse pronto a compiere il grand spasso, per amatori e collezionisti c'è un insolito Temporary Store Baccarat

Chiesa di San Carpoforo in Brera, Via Formentini 10
Dall'8 al 13 aprile, dalle 10 alle 20.

Panasonic si presenta al Salone del Mobile 2014 con l’installazione SLIDING NATURE ideata dallo studio TORAFU ARCHITECTS per affrontare il tema del rapporto tra la natura e l’uomo, tra la tradizione e la tecnologia. All’interno della mostra Feeding new ideas for the city presso l’Università Statale di Milano, e prende ispirazione da un concetto tipico della tradizione architettonica giapponese che vuole definire, attraverso l’uso delle tipiche porte scorrevoli di carta o di tessuto chiamate fusuma o shoji, spazi diversificati così come un armonico rapporto tra l’interno e l’esterno delle abitazioni.

Una struttura che richiama le linee archetipiche di una casa tradizionale delimitata da grandi porte scorrevoli. Nel momento in cui le porte lentamente si aprono, il soffitto della casa si illumina e l’interno della casa dialoga con l’ambiente circostante composto da LED, che ricordano fiori disseminati nel prato, e dall’intermittenza dello scintillio delle lampade sotto il porticato che sembrano voler riprodurre il ritmo di un lieve sospiro, creando uno scenario in continuo mutamento.

Università degli Studi di Milano – Cortile della Farmacia, Loggiato Ovest, Via Festa del Perdono, 7 - Milano. Da lunedì 7 a domenica 13 aprile, ore 9-24

Hai mai visto un coccodrillo a Milano? Questo è il nome dell'evento organizzato da La Murrina presso lo showroom in Montenapoleone 18 con un'installazione creata da Alessandro La Spada ispirata dalle profondità marine, realizzata interamente in vetro di Murano.

Cocktail ogni sera dalle 18 alle 21.