Ecco la ricetta dello Unicorn Frappuccino di Starbucks!

Se sei curiosa di provare lo Unicorn Frappuccino, ecco la ricetta (semplicissima) per prepararlo a casa

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Non appena è stato lanciato (in edizione limitata), lo Unicorn Frappuccino di Starbucks è diventato un vero e proprio caso sul web, spopolando anche tra le beauty addicted...

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Purtroppo però, in Italia non è possibile gustare il più instagrammato dei Frappuccini. Ma se vuoi provare questa bevanda in stile unicorno, ecco la ricetta per farla direttamente a casa tua, basta armarsi di frullatore e di questi ingredienti.

Ingredienti

Per lo sciroppo blu:

  • 1/2 cucchiaio di colorante alimentare blu.
  • 1/2 cucchiaio di acqua calda.
  • 1/4 di una tazza di cioccolato bianco fuso (puoi farlo sciogliere a bagnomaria o nel microonde).

Per il Frappuccino (rosa):

  • 1/2 tazza di ghiaccio.
  • 3/4 tazza di latte.
  • 1 o 2 palline di gelato alla vaniglia.
  • 1/2 cucchiaio di sciroppo di mango.
  • 1 cucchiaio di colorante alimentare rosa.
  • 1/4 cucchiaio di acido citrico.
  • 1/2 cucchiaio di sciroppo di granatina.

Per la panna:

  • Panna spray o una confezione di panna da montare.
  • Glitter alimentare rosa.
  • Glitter alimentare blu o azzurro.

Procedimento

Inizia preparando lo sciroppo blu. Sciogli il colorante alimentare con l'acqua calda e incorporalo al cioccolato bianco fuso. Se il composto ti sembra troppo denso, aggiungi qualche goccia d'acqua. Poi passa al Frappuccino. Metti nel frullatore il ghiaccio, il latte, il gelato, gli sciroppi di mango e granatina e il colorante alimentare e aziona. Lascia andare il frullatore fino a quando il Frappuccino non ti sembra cremoso al punto giusto. Passa alla panna. Se la monti a casa, dopo averla montata trasferiscila in una sac à poche con il beccuccio a stella.

Ora sei pronta per assemblare il tuo Unicorn Frappuccino. Riempi il bicchiere a metà con il Frappuccino, poi versa lo sciroppo blu avendo cura di spalmarne un po' sui bordi del bicchiere, quindi versa il restante Frappuccino rosa. Completa con la panna e spolverala di glitter rosa e azzurri.

Il tuo Unicorn Frappuccino fatto in casa è pronto per essere gustato!

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