La ricetta degli spaghetti di zucchine tricolori

No carbs! Utilizza le zucchine al posto della pasta per un risultato delizioso e super light. Ti diciamo come fare con la nostra ricetta degli spaghetti tricolori​

Risparmia sulle calorie, a tutto gusto: usa le zucchine al posto della pasta per un piatto goloso ma leggero.

INGREDIENTI

  • 4 zucchine grandi
  • 300g di pomodorini tagliati a metà
  • 150g di ciliegie di mozzarella
  • 1 manciata di basilico
  • olio extravergine d'oliva
  • aceto balsamico
  • sale e pepe

PROCEDIMENTO

  1. Taglia le zucchine con l'apposito strumento per realizzare gli spaghetti di verdura (temperino o spiralizzatore). Se non ce l'hai, utilizza un pelapatate per ricavare tanti "nastri" sottili.
  2. Condisci gli spaghetti con olio, sale e pepe. Fai marinare per 15 minuti.
  3. Unisci i pomodorini, la mozzarella e il basilico spezzettato.
  4. Mescola, aggiungi qualche goccia di aceto balsamico e servi.

Scopri le altre ricette di Cosmo:

Panna cotta alla papaia e frutto della passione
Related Article
Panna cotta alla papaia e frutto della passione
Related Article
Advertisement - Continue Reading Below

Via Delish.com

latte colori arcobaleno unicorni instagram
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Il latte multicolor in stile unicorni ti svolta la giornata in un sorso
Siamo abbastanza sicure che la tendenza unicorni nel 2017 non ci abbandonerà. Soprattutto dopo questa colazione con il botto
torte disney instagram
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Le torte Disney ti faranno sentire come dentro una fiaba
Instagram regala sempre grandi emozioni. E questa volta sono torte nuziali a più piani ispirate alla Disney. Dei veri capolavori
golden pizza
Cucina e ricette
CONDIVIDI
La Golden Pizza è il livello pro per le appassionate del carbo
Praticamente ti senti come una gazza ladra davanti al suo gioiello preferito. In questo caso, però, è il tuo piatto preferito
rainbow bagel instagram
Cucina e ricette
CONDIVIDI
I rainbow bagel sono il tuo sogno per la colazione
Sono belli belli in modo assurdo e ti fanno venire subito l'acquolina in bocca #foodporn
ananas rosa
Cucina e ricette
CONDIVIDI
YUMMI! L'ananas rosa è il tuo nuovo frutto preferito
Se il cibo con i colori dell'arcobaleno è la tua nuova passione, devi conoscere l'ananas rosa
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Preparati a fare i salti di gioia con questa cioccolata calda ispirata agli unicorni
Come al solito il segreto del successo per una buona ricetta è mettere l'ispirazione unicorni tra gli ingredienti
ricette caffè
Cucina e ricette
CONDIVIDI
Le ricette con il caffè che ti aiutano a sopravvivere ai rigori dell'inverno
Se hai una passione viscerale per il caffè, sei arrivata nel posto giusto
cocktail martini ricette feste
Cucina e ricette
CONDIVIDI
9 cocktail da fare per le feste per un brindisi che spacca
Per fare un brindisi ci vuole il cocktail giusto. Ecco le ricette che devi provare. Cheers!
candy canes usi creativi ricette
Cucina e ricette
CONDIVIDI
10 usi creativi dei candy canes che devi sperimentare
Fanno subito Natale, sono festosi, stanno bene appesi all'albero e nelle calze del camino, ma soprattutto danno un twist magico ai tuoi...
tiramisù gelato di Simone Bonini
Cucina e ricette
CONDIVIDI
La ricetta del tiramisù al gelato fatto in casa
Simone Bonini, autore del libro "Il gelato a modo mio - tutto l'anno nella cucina di casa" ti insegna a preparare un dessert che ti lascerà...