Ottobre è il mese tutto rosa delle prevenzione per il tumore al seno. Le tue tette vanno tenute sempre sotto controllo, devi prendertene cura e gli esami diagnostici, insieme alla autopalpazione, devono rientrare nella tua routine.

E se lo fai aggiungendo un pizzico di dolcezza tutto diventa più facile!

Ecco la ricetta dei fiocchi in formato meringa rosa in tema prevenzione. Segui le istruzioni del video.

Ingredienti:

  • zucchero a velo
  • zucchero
  • albume
  • un pizzico di sale
  • estratto di lampone
  • cremor tartaro
  • colorante rosa per cibi

Procedimento

Mescola con una frusta lo zucchero a velo con lo zucchero normale. A parte monta gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di sale, del cremor tartaro, dell'estratto di lampone e un colorante rosa per cibi. Metti tutto dentro una sac à poche e prepara una teglia su cui disporre le tue meringhe. Fai andare in forno  250 gradi per 1 ora. Estrai e fai riposare per almeno 3 ore.

Servi e think pink!

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