Le calorie della carote: proprietà nutritive e benefici

Scopri le calorie delle carote e quali sono le proprietà nutritive e i benefici di questo ortaggio e non ne potrai più fare a meno

Più Popolare

Mangi abbastanza carote? Se la risposta è no, bene, inizia a farlo subito perché le carote fanno benissimo alla salute per mille motivi.

Le carote sono alimenti poco calorici e privi di grassi, sono ricche di fibre e beta carotene (precursore della vitamina A).

Le carote contengono anche altri componenti molto importanti come: sali minerali (potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio, rame e magnesio) e molte Vitamine come la C, D, E, B2 e B6.

Advertisement - Continue Reading Below

Tagliate a rondelle o fiammiferi, sono perfette per attenuare il senso di fame durante la dieta, come snack durante un aperitivo o come merenda davanti al computer. Grazie alle loro fibre, attenuano subito il senso di fame.

Numerosi studi scientifici hanno evidenziato che grazie alla loro composizione, le carote hanno numerose proprietà: sono diuretiche e lassative, riparatrici dei tessuti cutanei e della vista, sono antiossidanti perché proteggono la pelle dai raggi UV.

Per rendere più gustoso il centrifugato di carote, miscelarlo con zenzero e succo d'arancia
Più Popolare

Carote e bellezza della pelle

Grazie all'alta concentrazione di vitamine e beta carotene, le carote sono un perfetto alleato della pelle. In caso di acne, riparano la pelle e accelerano il processo di cicatrizzazione. In caso di esposizione al sole, la rinforzano e la proteggono. Per entrambi i casi, mangiare carote crude (una al giorno) oppure bere un centrifugato di carote al mattino. Per rendere più gustoso il centrifugato di carote, miscelalo con zenzero e succo d'arancia.

Carote e intestino

Il succo di carote ha un alto potere equilibrante della flora intestinale. Utile berne di fresco, per qualche giorno, dopo una cura a base di antibiotici o farmaci. Mangiate cotte invece, le carote, grazie alle alte dosi di fibra, combattono la stitichezza.

Carote e stomaco

Numerosi studi hanno dimostrato che le carote rinforzano e impermeabilizzano le pareti dello stomaco difendendolo dai microorganismi nocivi. L'ideale per ottenere i risultati migliori è berne il succo centrifugato. Cotte aiutano invece ad attenuare il senso di acidità dello stomaco e facilitano la digestione.

Le carote allungano la vita

Recenti studi hanno dimostrato poi che l'alfa carotene, un potentissimo anti ossidante contenuto nelle carote, allunga la vita. Protegge le cellule dalla degenerazione senile, quindi le mantiene forti, vitali e giovani, a beneficio di tutti gli organi del nostro corpo.

Una ragazza al mare in perfetta forma
Diete
CONDIVIDI
Per perdere peso segui la dieta dei biotipi
Serena Missori, medico specialista in endocrinologia e malattie del ricambio, ti spiega che cos'è e come funziona la sua dieta dei biotipi....
cibi alleati nel cambio di stagione
Diete
CONDIVIDI
I cibi alleati nel cambio di stagione
Ecco i cibi che ti aiutano a svoltare e a ritrovare energia durante il cambio di stagione
dieta dimagrante dosha
Diete
CONDIVIDI
Dieta Dosha: dimmi che forma di corpo hai e ti dirò cosa mangiare
Si basa sulla medicina ayurvedica e sulla forma del corpo, scopri qui quella che fa per te
su un tavolo ci sono tablet e smartphone e arance e succo di arance per la concentrazione
Diete
CONDIVIDI
Scopri i 10 cibi che attivano e miglionano la memoria e la concentrazione
Se ti senti il cervello annebbiato, leggi qui e mangia cioccolato, avena e salmone. Ma anche ...
perdere peso, dieta o attività fisica
Diete
CONDIVIDI
Perdere peso: meglio la dieta o meglio l'attività fisica?
L'esperta ti spiega qual è la strategia migliore per essere in forma
regina elisabetta dieta
Diete
CONDIVIDI
3 alimenti che la regina Elisabetta si rifiuta di mangiare. E uno di cui non sa fare a meno
La regina Elisabetta ha un peccato di gola speciale noi possiamo capirla
Diete
CONDIVIDI
Stop agli spuntini notturni! Leggi qui perché fanno male
Cenare tardi o spizzicare prima di andare a letto fa molto male al tuo organismo. Ecco perché
Una ragazza beve un bicchiere di latte un alimento che provoca intolleranze
Diete
CONDIVIDI
Intolleranze: tutto quello che devi sapere
Lo sei o credi di essere intollerante? Ecco tutto quello che devi sapere spiegato dagli esperti
vuoi dimagrire mangia saporito lo dice la scienza
Diete
CONDIVIDI
Per dimagrire, usa i tuoi sensi!
L'unica cosa a cui dovrai rinunciare è una cannuccia e qualche cubetto di ghiaccio
Diete
CONDIVIDI
Vero o falso? Tutti i segreti di una colazione sana, leggera e nutriente
Il vero e il falso della colazione perfetta con le dritte dell'esperta